RECETA DE COMO HACER PECHUGA DE POLLO EN SALSA DE MOSTAZA.

     

   pechuga de pollo en salsa de mostaza.

 

6 PORCIONES

 INGREDIENTES:

SALSA:

2 Paquetes de queso crema.

5 Cdas. de mostaza.

2 Cdas. de fecula de maíz

2 Tzsas. de caldo de pollo.

3 Cdas. de miel de aveja.

 OTROS:
 6 Medias pechugas de pollo limpias.
2 pzas. de zanahorias peladas y cortadas en tiras finas.
3 cdas. de mantequilla.
sal y pimienta al gusto.

Modo de Preparación:

 licuar los ingredientes de la salsa

dorar en un sarten, con la mantequilla, las pechugas salpimentadas

acomodar las pechugas en un refractario, distribuir la zanahoria, bañar con la salsa y tapar con aluminio

hornear a 180 c en horno pre-calentado por 25 min o hasta que estén cocidas.

ESTA ES UNA RECETA MUY FÁCIL PERO DELICIOSA.

GRACIAS.